📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Kabak Gizli Kahvaltılık
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
220 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'iPROTEİN
9g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
kabak
3 adet
tuz (sos için)
1 çay kaşığı
yoğurt
100 gram
karabiber
0.5 çay kaşığı
yumurta
2 adet
un
4 yemek kaşığı
peyniri (rendelenmiş)
50 gram kaşar
tuz (kabakları dinlendirmek için)
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Kabakların suyunu tuzladıktan sonra iyice sıkıp kurulamak
- harcın kabaklara daha iyi yapışmasını ve kızarırken çıtır kalmasını sağlar.</li><li>Sos içerisine ekleyeceğiniz ince kıyılmış taze dereotu
- kabağın lezzetini mükemmel şekilde tamamlayacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Kabakları Hazırlama
Kabakları yıkayıp uç kısımlarını incecik kesin ve desen vererek doğrayın.
2. Suyunu Süzme
Kabakları bir kaseye alıp tuz serperek 5-10 dakika bekletin; ardından saldığı suyunu süzüp kurulayın.
3. Sos Tabanını Hazırlama
Karıştırma kabında yumurta, tuz ve karabiberi çırpın, ardından yoğurdu ekleyip karıştırın.
4. Sosu Tamamlama
Karışıma 4 yemek kaşığı un ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip homojen bir kıvam elde edin.
5. Kabakları Soslama
Hazırlanan sosu kabakların üzerine döküp tüm dilimlerin sosla kaplanmasını sağlayın.
6. Kızartma İşlemi
Tavada kızdırılmış yağda, orta ateşte kabakların her iki yüzünü de altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!