🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Kabak ve Yeşil Mercimek Mucizesi
Kabak ve Yeşil Mercimek Mucizesi
📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Kabak ve Yeşil Mercimek Mucizesi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı
Su
2 su bardağı
Kabak
2 adet
Yoğurt
1 kase
Yeşil mercimek
1 su bardağı
içi
4.5 adet Ceviz
nane ve dereotu
1 tutam Taze
Tuz, Pul biber, Karabiber, Kırmızı biber
1 tatlı kaşığı
Sarımsak
1 diş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların fırında daha iyi karamelize olması için fırın tepsisine tek sıra halinde dizmeye özen gösterin.</li><li>Yeşil mercimekleri haşlarken içine bir defne yaprağı atmak
  • mercimeğin aromasını zenginleştirir ve sindirimi kolaylaştırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Mercimekleri 2 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.

2. Sebze Hazırlığı

Kabakları yıkayıp küp küp doğrayın ve fırın kabına alın.

3. Fırınlama

Kabakları zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 250 derece fırında 30 dakika pişirin.

4. Sos Hazırlığı

Yoğurdu sarımsak ve tuz ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.

5. Birleştirme

Fırından çıkan kabakları mercimek, nane ve dereotu ile nazikçe karıştırın.

6. Servis

Tabağa aldığınız karışımın üzerine sarımsaklı yoğurdu yayın, en üste kızdırılmış cevizli ve baharatlı yağı gezdirerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler