Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Kadayıflı İrmikli Hafif Ramazan Tatlısı

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Kadayıflı İrmikli Hafif Ramazan Tatlısı

Name: Kadayıflı İrmikli Hafif Ramazan Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Soğuk Süt (Krem Şanti için); 1 litre Soğuk Süt; 1 paket Vanilin; 0.25 su bardağı Toz Şeker (kavurma için); 1 paket Sade Toz Krem Şanti; 1 avuç Antep Fıstığı (Servis için); 1 yemek kaşığı dolusu Tereyağı/Margarin; 200 gram Kavrulmuş Kadayıf; 1 yemek kaşığı dolusu Kakaolar/Çikolatalar (isteğe bağlı); 1 yemek kaşığı dolusu Kahvaltılık Sürme Çikolata (isteğe bağlı); 1 su bardağı İrmik; 1 su bardağı Toz Şeker (Muhallebi için)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

310 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Soğuk Süt (Krem Şanti için)

1 su bardağı

Süt

1 litre Soğuk

Vanilin

1 paket

Toz Şeker (kavurma için)

0.3 su bardağı

Toz Krem Şanti

1 paket Sade

Fıstığı (Servis için)

1 avuç Antep

dolusu Tereyağı/Margarin

1 yemek kaşığı

Kadayıf

200 gram Kavrulmuş

dolusu Kakaolar/Çikolatalar (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı

dolusu Kahvaltılık Sürme Çikolata (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı

İrmik

1 su bardağı

Toz Şeker (Muhallebi için)

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kadayıfların çıtırlığını kaybetmemesi için muhallebiyi eklemeden önce kadayıfların oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.</li><li>Tatlıyı dilimlerken bıçağınızı her kesimden sonra nemli bir bezle silerseniz çok daha temiz ve şık dilimler elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kadayıfın Kavrulması

Tavada tereyağını eritin, kavrulmuş kadayıf ve çeyrek su bardağı toz şekeri ekleyip kızarana kadar kavurun.

2. Muhallebinin Pişirilmesi

Ayrı bir tencerede 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı şeker ve 1 litre soğuk sütü karıştırıp orta ateşte kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

3. Aroma Katılması

Muhallebi koyulaşınca vanilini ekleyip karıştırın; kıvamı ayarlamak için bir iki dakika daha kaynatın.

4. Tepsiye Yayma ve Dinlendirme

Hazırladığınız kadayıfları tepsiye yayın, üzerine irmikli muhallebiyi yavaşça gezdirin ve spatula ile eşit şekilde yayın. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.