🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Kahramanmaraş'ın Efsanevi Şekerli Çöreği
Kahramanmaraş'ın Efsanevi Şekerli Çöreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Kahramanmaraş'ın Efsanevi Şekerli Çöreği

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sıvı yağ
3 su bardağı
toz şeker
2.5 su bardağı
kaşığı susam
2 dolu yemek
çörek otu
1 yemek kaşığı
süt
1 su bardağı
yoğurt
2 su bardağı
Alabildiği kadar un
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun çok sert olmamasına özen gösterin; kulak memesi yumuşaklığında bir hamur çöreğin piştikten sonra kıyır kıyır ve ağızda dağılan bir kıvamda olmasını sağlar.</li><li>Çörekleri fırına vermeden önce üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verebilir ve fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyerek servis edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yoğurma kabına süt, yoğurt ve sıvı yağı alıyoruz.

2. Aroma Katma

Üzerine toz şeker, susam ve çörek otunu ekleyip karıştırıyoruz.

3. Kabartma Tozu İlavesi

Bir tatlı kaşığı kabartma tozunu ilave edip karışımı spatula ile iyice çırpıyoruz.

4. Hamuru Yoğurma

Karışıma azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.

5. Şekil Verme

Hamuru eşit bezelere ayırıp merdane yardımıyla açıyoruz.

6. Pişirme

Açtığımız çöreklerin üzerine susam ve çörek otu serpiştirip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler