🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Kahramanmaraş'ın O Meşhur Şekerli Çöreği Tarifi
Kahramanmaraş'ın O Meşhur Şekerli Çöreği Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Kahramanmaraş'ın O Meşhur Şekerli Çöreği Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
dolusu çörek otu
1 yemek kaşığı
toz şeker
1 su bardağı
ve margarin karışımı
250 gram tereyağı
un
1 kg
tuz
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
susam
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çöreklerin kıyır kıyır bir kıvamda olması için tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin ve hamuru gereğinden fazla yoğurmaktan kaçının.</li><li>Çörekleri fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakırsanız
  • ağızda dağılan o mükemmel kıvamı tam anlamıyla yakalayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Tereyağı ve margarin karışımını ilk sıcaklığı çıkana kadar hazırlayın.

2. Karıştırma

Yoğurma kabına bu karışımı alın; sıvı yağ, süt, toz şeker, tuz, susam ve çörek otunu ilave edin.

3. Yoğurma

Kontrollü bir şekilde un ekleyerek hamuru yoğurun; kıvamı ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı.

4. Bezeleme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlayın.

5. Şekillendirme

Bezeleri merdane veya çatalla açıp şekil verin ve su bardağıyla kesim yapın.

6. Tepsiye Dizme

Hamuru, çok ince veya çok kalın olmayacak şekilde ayarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.

8. Servis

Fırından çıkan çöreği dinlendirdikten sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler