🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Kahramanmaraş Şekerli Çörek Tarifi
Kahramanmaraş Şekerli Çörek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Kahramanmaraş Şekerli Çörek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(veya 1 su bardağı)
250 gram Tereyağı
Tuz
0.5 çay kaşığı
Çörek Otu
1 yemek kaşığı
Süt
1 su bardağı
Susam
2 yemek kaşığı
Toz Şeker
1.5 su bardağı
6-6.5 su bardağı Un
Sıvı Yağ
1 su bardağı
Yoğurt
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çörekleri biraz kalın açmak
  • fırında kuruyup sertleşmesini önler ve kıvamını korur.</li><li>Hamuru çok fazla yoğurmak yerine malzemeleri birbirine yedirmek çöreğin kıyır kıyır olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Tereyağını eritip, sıvı yağ, süt, yoğurt ve toz şekeri bir araya getiriyoruz.

2. Tuz İlavesi

Yarım çay kaşığı tuzu ilave edip karıştırıyoruz; tuz tadı baskınlaştırır.

3. Aroma Katma

İçine çörek otu ve susamı ekleyerek tüm malzemeyi karıştırmaya devam ediyoruz.

4. Un Ekleme

Kontrollü olarak unu ilave ediyor, hamurun yoğrulması yerine birbirine yedirilmesi yeterli oluyor.

5. Şekillendirme

Hamuru ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelince mandalina büyüklüğünde parçalar alıp beze şeklini veriyoruz.

6. Kesme

Hazırladığımız çörekleri tırtıklı merdane veya çatalla istediğimiz şekle getirip, aynı boyutta kesiyoruz.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler