✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Kahramanmaraş'tan Gelen Efsane Tuzlu Çörek Tarifi
Kahramanmaraş'tan Gelen Efsane Tuzlu Çörek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Kahramanmaraş'tan Gelen Efsane Tuzlu Çörek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kontrollü miktar Un
Süt
1 su bardağı
(eritilmiş)
200 gram Tereyağı
Sıvı Yağ
1 su bardağı
Su (yaklaşık 200 ml)
1 su bardağı
Susam
2 yemek kaşığı
Çörek Otu
2 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çöreklerin daha kıyır kıyır ve ağızda dağılan bir kıvamda olması için hamura birkaç damla elma sirkesi ekleyebilirsiniz.</li><li>Çörekleri fırından çıkardıktan sonra tamamen soğuyana kadar tepside dinlendirin; sıcakken dokunursanız dağılabilirler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yağ Hazırlığı

Yoğurma kabına 200 gram eritilmiş tereyağını ilave edin. Sadece eritin, yakmamaya dikkat edin.

2. Sıvıları Ekleme

Üzerine bir su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı sütü ekleyin.

3. Aroma Verme

1 tatlı kaşığı tuz ile çörek otu ve susamı ekleyip karıştırın.

4. Un İlavesi

Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

5. Yoğurma

Tüm malzemeyi birbirine iyice yedirerek pürüzsüz bir hamur yoğurun.

6. Bezeleme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp beze haline getirin.

7. Şekillendirme

Tırtıklı merdane veya oklava yardımıyla çöreklerinize şekil verin ve demlik kapağı gibi yuvarlak bir araçla keserek aynı boyda olmalarını sağlayın.

8. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız çörekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

9. Pişirme

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler