🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Kahvaltılık Devrim: Bu Börek Her Öğüne Yakışır!
Kahvaltılık Devrim: Bu Börek Her Öğüne Yakışır!
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Kahvaltılık Devrim: Bu Börek Her Öğüne Yakışır!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
çiçek yağı
0.4 su bardağı
(doğranmış)
1 tutam maydanoz
tozu
1 paket kabartma
rendelenmiş tulum peyniri
1 çay bardağı
toz şeker
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
yumurta
2 adet
yoğurt (200 ml)
1 su bardağı
un
1.5 su bardağı
(ince doğranmış)
0.3 bağ dereotu
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreğin tavanın tabanına yapışmaması ve içinin de güzelce pişmesi için tavayı hafifçe yağlayıp mutlaka kısık ateşte ve kapağı kapalı olarak pişirin.</li><li>Tulum peyniri yerine beyaz peynir veya kaşar peyniri de kullanabilirsiniz; ancak peyniriniz çok tuzluysa hamura ekleyeceğiniz tuz miktarını azaltın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. İç Malzemeyi Hazırlama

Bir tutam maydanoz ve çeyrek bağ dere otunu ince ince doğrayın.

2. Hamur Temeli

İki yumurta ve bir çay kaşığı tuzu köpük köpük olana kadar çırpın.

3. Yağ ve Yoğurt Ekleme

Yarım su bardağından biraz eksik çiçek yağını ekleyip karıştırın, ardından 1 su bardağı yoğurdu ilave edin.

4. Tatlandırıcılar ve Kabartma

Bir çay kaşığı toz şeker ve bir paket kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın.

5. Peynir ve Yeşillik Ekleme

Rendelenmiş tulum peynirini ve doğradığınız yeşillikleri karışıma ekleyip karıştırın.

6. Un Ayarı

1,5 su bardağı unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.

7. Pişirme Aşaması

Hazırlanan harcı hafifçe yağlanmış geniş bir tavaya döküp eşit şekilde yayın.

8. Pişirme

Ocağın en kısık ateşinde, tavanın kapağı kapalı olarak her iki tarafını da yaklaşık 15 dakika kontrollü şekilde pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler