🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Kahve Aşkına Efsane Kurabiye Tarifi
Kahve Aşkına Efsane Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Kahve Aşkına Efsane Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
nişasta
3 yemek kaşığı
toz şeker
1 çay bardağı
sıcaklığında katı yağ
125 gram oda
kaşığı kakao
2 dolu yemek
vanilin
1 paket
yumurta
1 adet
kabartma tozu
1 çay kaşığı
un
2 su bardağı
Türk kahvesi
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiye hamurunu çok fazla yoğurmaktan kaçının; elinizin ısısıyla eriyen katı yağ hamurun daha fazla un çekmesine ve kurabiyelerin sertleşmesine neden olur.</li><li>Türk kahvesinin aromasını daha yoğun hissetmek isterseniz
  • kahve miktarını yarım tatlı kaşığına kadar artırabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Oda sıcaklığındaki katı yağ ile bir bütün yumurtayı karıştırma kabına alın.

2. Kuru Karışım

Ayrı bir kapta toz şeker, nişasta, kakao, vanilin, kabartma tozu ve Türk kahvesini karıştırın.

3. Birleştirme

Hazırladığınız kuru karışımı yağlı harca ekleyip yoğurmaya başlayın.

4. Un Ekleme

Azar azar un ekleyerek elinize yapışmayan yumuşak bir hamur kıvamı elde edin.

5. Şekillendirme

Hamurdan parçalar alıp düzleştirerek, çok büyük olmayacak şekilde kurabiyeleri şekillendirin.

6. Tepsiye Dizme

Kurabiyeleri pişirme tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizin.

7. Pişirme ve Son Dokunuş

Önceden ısıtılmış fırında pişirip soğuduktan sonra her birinin ortasına bıçak yardımıyla hafif bir çizik atın.

8. Saklama

Soğuyan kurabiyeleri tazeliğini koruması için dondurucuda saklayabilirsiniz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler