Kakaolu Pankek Rüyası

1. Hazırlık

Karıştırma kabına 2 adet large yumurta ve yarım su bardağı toz şekeri alıp, şeker eriyip yumurtalar köpürene kadar karıştırın.

2. Sıvı Malzemeler

Üzerine 2 su bardağı oda sıcaklığında süt ekleyip tekrar karıştırın.

3. Kuru Malzemeler

Fazladan 2 yemek kaşığı kakao, küçük çay bardağı ile çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ekleyin.

4. Un İlavesi

Elenmiş buçuk su bardağı unu azar azar ilave ederek karışımı kıvam alana kadar karıştırın.

5. Pişirme

Bu harcı gözleme tavasında, yağsız ve kızgın tavada aralıklı olarak dökün ve her iki tarafını da pişirin.

6. Soğutma

Pişen pankekleri tepsiye yayarak soğumaya bırakın.

7. Krem Şanti

Ayrı bir yerde; 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiyi çırpın.

8. Birleştirme

Soğuyan pankeklerin üzerine krem şanti sıkıp sandviç şeklinde kapatın.

9. Süsleme ve Servis

Son olarak buzdolabında soğutulmuş ürünlerin üzerine erittiğiniz damla çikolatayı gezdirin ve süsleyerek servis yapın.