Karadeniz Usulü Efsane Muhlama Tarifi

Name: Karadeniz Usulü Efsane Muhlama Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Soğuk Su (250 ml); 2.5 yemek kaşığı Mısır Unu; 2 yemek kaşığı dolusu Tereyağı; 1.5 çay kaşığı Tuz; 150 gram Kolot Peyniri (veya Çeçil / Kaşar peyniri)

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

415 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

20g

Günlük ihtiyacın %7'i

PROTEİN

18g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

30g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik

Soğuk Su (250 ml)

1 su bardağı

Mısır Unu

2.5 yemek kaşığı

dolusu Tereyağı

2 yemek kaşığı

Tuz

1.5 çay kaşığı

Peyniri (veya Çeçil / Kaşar peyniri)

150 gram Kolot

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Mısır ununu yakmadan
kokusu çıkıp hafif sararana kadar kısık ateşte kavurmak lezzetin en önemli kuralıdır.</li><li>Peyniri ekledikten sonra çok fazla karıştırmayıp tereyağının üste çıkmasına (yağını salmasına) izin verirseniz tam kıvamında bir Karadeniz muhlaması elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook