✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Kararmayan, Kremsi Beyaz Mantar Çorbası Tarifi
Kararmayan, Kremsi Beyaz Mantar Çorbası Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Kararmayan, Kremsi Beyaz Mantar Çorbası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
25g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Mantar
400 gram
kaşığı Un
2 dolu yemek
Krema
200 ml
Süt
750 ml
Su
500 ml
Tereyağı
50 gram
Limon Suyu
1 çay kaşığı
Zeytinyağı/Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı
ve Karabiber
1 tutam Tuz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mantarları suyla yıkamak yerine nemli bir bezle silerek temizlerseniz
  • su çekmelerini ve pişerken kararmalarını önlemiş olursunuz.</li><li>Çorbaya ekleyeceğiniz limon suyu
  • mantarların pişerken kararmasını önleyerek çorbanın bembeyaz kalmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Mantarların kabuklarını soyup hafif dişe gelecek boyutta dilimleyin.

2. Yağ Eritme

Tencereye zeytinyağı/sıvı yağ ve tereyağını ekleyip eritin.

3. Un Kavurma

Tereyağı eriyince unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun; bu aşama çorbanın beyazlığını korumak için çok önemlidir.

4. Sıvı Ekleme

Oda sıcaklığındaki sütü ve suyu tencereye ekleyin.

5. Kaynatma

Sürekli karıştırarak karışımın kaynamasını bekleyin.

6. Limon Suyu

Kaynadıktan sonra bir çay kaşığı limon suyunu ekleyin.

7. Mantarları Pişirme

Doğranmış mantarları tencerenin içine alıp orta ateşte pişirin.

8. Krema Hazırlığı

Mantarlar piştikten sonra, kremanın içerisine bir kepçe çorba suyu koyup karıştırarak ılıştırın ve bu karışımı tencereye ekleyin.

9. Son Kaynatma

Kremayı da ekledikten sonra sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyin.

10. Servis

Tuzunu ayarlayıp ocaktan alın. Servis ederken isteğe bağlı olarak maydanoz ve karabiber ile süsleyin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler