Karlık Lezzet! En Pratik Kara Lahana Çorbası Tarifi

Name: Karlık Lezzet! En Pratik Kara Lahana Çorbası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı su (mısır unu için); 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 kase fasulye (beyaz veya barbunya, önceden haşlanmış); 0.5 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre); 2 demet kara lahana (ince doğranmış); 1 kase mısır (buzluktan veya konserve); 4 yemek kaşığı mısır unu (tepeleme); 2 adet soğan (doğranmış); 1 litre kaynar su (çorba kıvamına göre); 1 yemek kaşığı tereyağı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

185 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

24g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

su (mısır unu için)

1 su bardağı

kırmızı toz biber

1 çay kaşığı

(beyaz veya barbunya, önceden haşlanmış)

1 kase fasulye

sıvı yağ

0.5 çay bardağı

pul biber

1 çay kaşığı

tuz (damak tadınıza göre)

1 tatlı kaşığı

lahana (ince doğranmış)

2 demet kara

(buzluktan veya konserve)

1 kase mısır

mısır unu (tepeleme)

4 yemek kaşığı

(doğranmış)

2 adet soğan

su (çorba kıvamına göre)

1 litre kaynar

tereyağı

1 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kara lahananın kendine has acı tadını hafifletmek için haşlama suyunu süzdükten sonra çorbaya ekleyin.</li><li>Mısır unu karışımını çorbaya eklerken topaklanmayı önlemek için çorbanın sıcak suyundan bir kepçe alıp unlu karışıma ekleyerek ılıştırın (temperleme yapın).</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook