🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Karnabahar Sevenleri Buraya! En Lezzetli Fırın Tarifi
Karnabahar Sevenleri Buraya! En Lezzetli Fırın Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Karnabahar Sevenleri Buraya! En Lezzetli Fırın Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yumurta
2 adet
İsteğe göre Pul biber
Un
1.5 su bardağı
Süt
200 ml
İsteğe göre Kimyon
boy karnabahar
1 adet Küçük
İsteğe göre Tuz
İsteğe göre Karabiber
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharları haşlarken tencereye birkaç damla limon suyu veya bir parça ekmek içi eklemek
  • pişerken oluşacak ağır kokuyu önleyecektir.</li><li>Sosun karnabaharlara tamamen tutunabilmesi için haşlama sonrası karnabaharları iyice süzüp kurutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Küçük boy karnabaharı yeşil kısımlarından ayırarak küçük çiçeklere bölün.

2. Temizleme

Karnabaharları sirkeli suda bekletip süzün ve bol suyla iyice yıkayın.

3. Haşlama

Tencereye alıp üzerine bir çay kaşığı tuz ekleyerek 7-8 dakika haşlayın, ardından süzüp soğumaya bırakın.

4. Sos Hazırlama

Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpın; karabiber, pul biber, kimyon ve tuz ile lezzetlendirin.

5. Un Ekleme

Unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

6. Soslama

Soğuyan karnabaharları hazırladığınız sosun içine atıp her yerini sosa bulayın.

7. Kızartma

Tavada az miktarda sıvı yağda soslu karnabaharları her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.

8. Servis

Kızaran çıtır karnabaharları sıcak olarak servis tabağına alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler