Ana Sayfa/Bebek & Çocuk İçin/Karnabahar Topları Tarifi

📍 Türk MutfağıBebek & Çocuk İçin

Karnabahar Topları Tarifi

Name: Karnabahar Topları Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet rendelenmiş havuç; 1/2 adet orta boy karnabahar (çiçekleri ayrılmış); 1 tutam maydanoz; 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 su bardağı bayat ekmek içi (veya galeta unu); 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

120 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

havuç

1 adet rendelenmiş

1/2 adet orta boy karnabahar (çiçekleri ayrılmış)

maydanoz

1 tutam

rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı

toz kırmızı biber

1 çay kaşığı

bayat ekmek içi (veya galeta unu)

1 su bardağı

yumurta

1 adet

tuz

1 çay kaşığı

karabiber

1 çay kaşığı

pul biber

1 çay kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Karnabahar toplarının dışının daha çıtır olması için fırına vermeden önce üzerlerine fırça yardımıyla hafifçe zeytinyağı sürebilirsiniz.</li><li>Harcın kıvamı çok sulu kalırsa
şekil vermeyi kolaylaştırmak için azar azar galeta unu veya bayat ekmek içi ekleyerek kıvamı dengeleyin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karnabaharları çiçeklerine ayırıp sirkeli suda 20 dakika bekletin, ardından güzelce yıkayıp süzün.

2. Parçalama

Temizlenen karnabaharları blenderdan geçirerek incecik püre haline getirin.

3. Harcı Hazırlama

Blenderdan geçen karnabaharlara yumurta, rendelenmiş havuç, ince kıyılmış maydanoz, bayat ekmek içi, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun.