✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Karnabaharı Devreye Sokun: En Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi!
Karnabaharı Devreye Sokun: En Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi!
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Karnabaharı Devreye Sokun: En Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
31g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
10g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
boy Yumurta
2 adet büyük
Un
1 su bardağı
Kırmızı toz biber, karabiber, zencefil ve tuz
1 tatlı kaşığı
Karnabahar
850 gram
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ (veya yarım su bardağı süt)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharları buharda çok fazla yumuşatmamaya özen gösterin; fırında da pişecekleri için hafif diri kalmaları daha iyi bir doku sağlar.</li><li>Sosun karnabaharlara daha iyi yapışması ve çıtırlaşması için haşlanan karnabaharların tamamen süzülüp kuruduğundan emin olun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karnabaharların kök kısmını ayırıp çiçek kısımlarını temizleyin; eşit pişmesi için alt fazlalıkları tepsiye alın.

2. Parçalama

Çiçekleri çatal yardımıyla bir veya iki sıra olacak şekilde parçalara ayırın.

3. Ön Pişirme

Karnabaharları buharda yaklaşık 8-10 dakika pişirin ve soğutun.

4. Sos Hazırlama

Yumurta, sıvı yağ/süt, un malzemelerini topak kalmayana kadar iyice karıştırın.

5. Baharatlandırma

Karışıma kırmızı toz biber, karabiber, zencefil ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

6. Soslama

Bu karışımı tek tek hazırladığınız karnabaharlar üzerine uygulayın.

7. Tepsiye Dizme

Yağlı kağıt serili tepsiye belirli aralıklar bırakarak yerleştirin.

8. Pişirme

Fırında 200-220 derecede, dışı altın sarısı olup kızarana kadar pişirin.

9. Servis

Fırından çıkan sıcak karnabaharları sarımsaklı yoğurt veya dilediğiniz hafif soslarla servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler