Karnabaharın Gizli Lezzeti: Köftesiyle Tanışın!

Name: Karnabaharın Gizli Lezzeti: Köftesiyle Tanışın!
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım su bardağı Un; 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber, Karabiber, Kimyon, Nane, Tuz; 1 çay kaşığı Kabartma Tozu; 1 kase Galeta Unu; 1 tutam İnce kıyılmış Maydanoz; 1 adet Yumurta; Yarım kilo Karnabahar; 1 diş Sarımsak (ezilmiş); 1 büyük boy Soğan (rendesi)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

185 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

28g

Günlük ihtiyacın %10'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Yarım su bardağı Un

Kırmızı Toz Biber, Karabiber, Kimyon, Nane, Tuz

1 tatlı kaşığı

Kabartma Tozu

1 çay kaşığı

Unu

1 kase Galeta

kıyılmış Maydanoz

1 tutam İnce

Yumurta

1 adet

Yarım kilo Karnabahar

(ezilmiş)

1 diş Sarımsak

Soğan (rendesi)

1 büyük boy

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Karnabaharları haşladıktan sonra sularını çok iyi süzün; gerekirse fazla suyunu bir tülbent yardımıyla sıkarak alın ki köfte harcınız cıvık olmasın ve dağılmasın.</li><li>Köfte harcını yoğurduktan sonra buzdolabında en az 15-20 dakika dinlendirirseniz şekil vermesi çok daha kolay olacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook