✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Kefirle Hazırlanan En Yumuşak Lavaş Ekmek Tarifi!
Kefirle Hazırlanan En Yumuşak Lavaş Ekmek Tarifi!
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Kefirle Hazırlanan En Yumuşak Lavaş Ekmek Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
40g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
(ılık) Kefir
200 ml
Un (yaklaşık, kontrollü eklenmeli)
4 su bardağı
Ilık su
1 çay bardağı
Yarım çay bardağı Sıvı yağ
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ekmeklerin kurumasını önlemek için tavayı önceden çok iyi ısıtın ve pişerken üzerlerine hafifçe su püskürtün.</li><li>Pişen lavaşları üst üste dizip temiz bir bez veya poşet içinde muhafaza ederseniz yumuşaklıklarını uzun süre korurlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yoğurma kabına tuz ve kefiri koyup karıştırın.

2. Sıvıların Eklenmesi

Üzerine ılık su ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru toparlayın ve elinizle kıvam alana kadar yoğurun.

4. Beze Hazırlama

Hamuru tezgah üzerine alın, dinlendirin ve eşit büyüklükte bezeler hazırlayın.

5. Dinlendirme

Bezeleri kapalı bir şekilde bekletin.

6. Açma İşlemi

Her bir beze altına ve üstüne un serpip oklava veya merdane ile incecik açın.

7. Pişirme Başlangıcı

Tavayı yüksek ayarda ısıtın ve ekmekleri hızlıca pişirmeye başlayın; tek tarafı çok bekletmeyin.

8. Çevirme

Kabarcıklar oluşunca diğer tarafını çevirerek pişirmeye devam edin.

9. Saklama

Pişen ekmeklerin yumuşak kalması için hemen poşete koyun.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler