Kelle Paça Çorbası

Name: Kelle Paça Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım çay bardağı Sıvı Yağ; 2 yemek kaşığı tepeleme Un; 1 adet Limon Suyu; 1 tatlı kaşığı Tuz; 4 yemek kaşığı Sirke (Üzüm veya elma sirkesi); 500 gram Kelle Paça Eti (Kurban veya alternatif kemikli et); 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber (İsteğe bağlı); 10 su bardağı Su (5 bardak et suyu + 5 bardak kaynar su); 4 diş Sarımsak

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %3'i

PROTEİN

18g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

tepeleme Un

2 yemek kaşığı

Suyu

1 adet Limon

Tuz

1 tatlı kaşığı

Sirke (Üzüm veya elma sirkesi)

4 yemek kaşığı

Paça Eti (Kurban veya alternatif kemikli et)

500 gram Kelle

Kırmızı Toz Biber (İsteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı

Su (5 bardak et suyu + 5 bardak kaynar su)

10 su bardağı

Sarımsak

4 diş

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Unu kavururken kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun
renginin çok fazla kararmamasına dikkat edin.</li><li>Çorbanın şifasını ve lezzetini artırmak için mutlaka kemikli et suyu kullanın ve servis esnasında bol sarımsaklı sirkeli sosu eksik etmeyin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook