✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Kemikli Et Yemeği Tarifi
Kemikli Et Yemeği Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Kemikli Et Yemeği Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
karabiber
1 çay kaşığı
boy soğan (küp doğranmış)
1 adet büyük
et (kuzu veya dana)
1 kilo kemikli
karışık salça (domates ve biber)
1 yemek kaşığı
kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
sıcak su
yeteri kadar
(küp doğranmış)
2 adet patates
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Etlerin lokum gibi yumuşaması için kısık ateşte
  • tencerenin kapağı kapalı şekilde kendi suyunda demlenerek pişmesini sağlayın.</li><li>Yemeğe ekleyeceğiniz suyun mutlaka sıcak olması gerekir; soğuk su etin sertleşmesine neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Etleri Kavurma

Etleri tencereye alıp kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar kavurun. Dondurulmuş et kullanıyorsanız önceden haşlayın.

2. Patatesleri Ekleme

Eti çevirip kızartın. Tencerede boşluk açarak küp doğranmış patatesleri ekleyip kavurun.

3. Soğanları Ekleme

Patatesler kavrulunca tencereye küp doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.

4. Salçayı Kavurma

Soğanlar yumuşayınca karışık salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

5. Malzemeleri Birleştirme

Salça karışımını etlerle birlikte karıştırıp bir dakika daha kavurun.

6. Baharat ve Su Ekleme

Üzerini geçecek kadar az miktarda sıcak su ekleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ilave edin.

7. Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte yemeği pişmeye bırakın.

8. Dinlendirme

Yemek kıvam aldığında ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

9. Servis

Yanına domatesli sebzeli bulgur pilavı ile sıcak olarak servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler