✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Kesilen Sütü Hiç Atmayın! Evde En Kolay Yoğurt & Peynir Tarifi
Kesilen Sütü Hiç Atmayın! Evde En Kolay Yoğurt & Peynir Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Kesilen Sütü Hiç Atmayın! Evde En Kolay Yoğurt & Peynir Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 80 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
2g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kaya Tuzu (öğütülmüş)
1 Yemek kaşığı
Sirke veya Limon Suyu (opsiyonel)
1 Yemek kaşığı
için tuzlu su
1 Kase Salamura
Süt
1 Litre Kesilen
Ekşi Yoğurt
1 Su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Süzdüğünüz peynir altı suyunu kesinlikle dökmeyin; çorbalara lezzet katmak veya hamur işlerinde su yerine kullanmak için dondurucuda saklayabilirsiniz.</li><li>Peynirin daha sıkı ve kolay dilimlenebilir olması için baskı süresini uzatabilir ve üzerine koyduğunuz ağırlığın dengeli yayılmasını sağlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sütü Kaynatma

Sütü kaynatın ve süt kesilmesini bekleyin.

2. Karışımı Hazırlama

Kesilen sütünüzü geniş bir tencereye boşaltın; fazla yoğurdunuz varsa onu da ekleyin.

3. Yoğurt İlavesi

Kaynamaya başladığında, bu karışımın üzerine yoğunlaştırılmış yoğurdu ilave edin.

4. Tuz Ekleme

Üzerine öğütülmüş kaya tuzunu ekleyip iyice kesilmesini bekleyin.

5. Süzme İşlemi

Peynir altı suyunu alarak süzgeç veya tülbent yardımıyla peyniri toplayın ve tülbentin üzerine yerleştirin.

6. Baskılama

Tülbenti sıkıştırıp bağlayın, üzerine ağırlık (örneğin 5 kg su bidonu) koyun ve bir saat baskıya bırakın.

7. Salamura

Baskıdan alınan peynirleri dilimleyip salamura yapmak için hazırladığınız tuzlu suya yerleştirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler