📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Kıbrıs Köftesi

Name: Kıbrıs Köftesi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 adet yumurta; 1 adet soğan (rendelenmiş, suyu alınmış); 5 adet patates (iri boy, rendelenmiş ve suyu sıkılmış); 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 250 gram kıyma; 1 su bardağı galeta unu; 1 çay kaşığı pul biber; Yarım demet maydanoz (doğranmış); 1 su bardağı sıvı yağ; 4 diş sarımsak (rendelenmiş)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

25g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

18g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

22g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

kimyon

1 tatlı kaşığı

yumurta

1 adet

(rendelenmiş, suyu alınmış)

1 adet soğan

(iri boy, rendelenmiş ve suyu sıkılmış)

5 adet patates

karabiber

1 çay kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

kıyma

250 gram

galeta unu

1 su bardağı

pul biber

1 çay kaşığı

Yarım demet maydanoz (doğranmış)

sıvı yağ

1 su bardağı

(rendelenmiş)

4 diş sarımsak

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Patateslerin suyunu çok iyi sıktığınızdan emin olun; aksi takdirde köfteleriniz kızarırken dağılabilir ve çıtırlığını kaybeder.</li><li>Köfteleri kızartırken yağın iyice kızgın olduğundan emin olun
böylece köfteler yağı içine çekmeden dışı çıtır
içi yumuşak kalacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook