✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Bakliyat Yemekleri/Kırmızı Mercimek Yemeği
Kırmızı Mercimek Yemeği
📍 Türk MutfağıBakliyat Yemekleri

Kırmızı Mercimek Yemeği

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
22g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
boy soğan
1 adet büyük
sarımsak
2 diş
tuz
1 tutam
mercimek
500 gram kırmızı
kimyon
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mercimekleri pişirmeden önce bol soğuk suyla yıkayıp nişastasını akıtırsanız yemeğiniz çok daha berrak ve pürüzsüz bir kıvama sahip olur.</li><li>Servis ederken üzerine sıkacağınız birkaç damla taze limon suyu
  • mercimekteki demirin vücut tarafından emilimini artıracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Soğanı küp küp doğrayıp, sarımsağı ince ince kıyın.

2. Kavurma

Doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafifçe pembeleşene kadar kavurun.

3. Mercimek Ekleme

Kırmızı mercimeği ekleyip birkaç dakika daha malzemelerle birlikte kavurmaya devam edin.

4. Su Ekleme

Kavrulan malzemelerin üzerine sıcak su ekleyerek tencereyi doldurun.

5. Baharatlandırma

Kimyon ve tuzu ekleyip tüm malzemeler iyice bütünleşene kadar karıştırın.

6. Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp, mercimekler suyunu çekip yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.

7. Pürüzsüzleştirme

Mercimeğiniz kıvam alıp yumuşayınca ocaktan alın ve pürüzsüz bir doku elde edene kadar blenderdan geçirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler