🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Kış Güneşi Gibi Tatlı: Havuçlu Cevizli Bol Tarçınlı Kek Tarifi
Kış Güneşi Gibi Tatlı: Havuçlu Cevizli Bol Tarçınlı Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Kış Güneşi Gibi Tatlı: Havuçlu Cevizli Bol Tarçınlı Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Ceviz
1 su bardağı
Yumurta
3 adet
Vanilya
1 paket
Un
3 su bardağı
Sıvı Yağ
1 su bardağı
Süt
1.5 su bardağı
Tarçın
1 tatlı kaşığı
Rendelenmiş Havuç
1 su bardağı
Toz Şeker
1.5 su bardağı
Tozu
1.5 paket Kabartma
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Havuçları rendeledikten sonra suyunu elinizle sıkarak kek harcına eklerseniz
  • kekinizin içi nemli kalmaz ve çok daha iyi kabarır.</li><li>Yumurta ve şekeri oda sıcaklığında en az 5 dakika
  • rengi tamamen açılana kadar çırpmak kekin süngerimsi dokusu için en önemli adımdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma

Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp mikserle şeker eriyene kadar çırpılır.

2. Sıvı Malzemeler

Diğer malzemeler (süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu, tarçın) eklenir.

3. Un Ekleme

Yaklaşık 3 su bardağı un eklenip karıştırılır; kıvamına göre un eklenebilir.

4. Havuç ve Ceviz

Rendelenmiş havuç ve ceviz eklenerek karışım tamamlanır.

5. Karıştırma

Kek harcı, havayı kaçırmamak için nazikçe karıştırılır.

6. Kalıba Dökme

Kalıp katı yağlanır ve kek harcı dökülür.

7. Pişirme

Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika - 1 saat pişirilir.

8. Servis

Fırından çıkan kekin altına nemli bez konulur ve soğutulduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler