✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Karışık Turşu ve Sağlıklı Kış Salatası
Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Karışık Turşu ve Sağlıklı Kış Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Karışık Turşu ve Sağlıklı Kış Salatası

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Pancar
2 kg Kırmızı
Biberi
1 deste Çeşniş
Hıyar
1 kg
Kaynatılmış ve Soğutulmuş Su
yeteri kadar
Biber
2 adet Acı
Sirke
yeteri kadar
Boy Soğan
4 adet Orta
Boy Yeşil Biber
1 kg Orta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşularınızın çıtır çıtır olması için kullanacağınız suyun mutlaka kaynatılmış ve tamamen soğutulmuş olmasına özen gösterin.</li><li>Turşu kavanozlarını serin
  • kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Acı biberlerin içindeki tohumları temizleyerek işe başlayın.

2. Sebze Doğrama

Tüm taze sebzeleri turşu için uygun boyutlarda hazırlayın.

3. Su Ekleme

Önceden kaynatılmış ve soğutulmuş suyu sebzelerin üzerine ekleyin.

4. Sirke Karışımı

Hazırladığınız bu karışımı sirke ile tatlandırıp sıcak suya yerleştirin.

5. Pişirme

Kaynayan suda yaklaşık 15 dakika pişirip demlenmeye bırakın.

6. Kavanozlama

Hazırladığınız bu turşuyu koyu renkli bir kapta, ağzını sıkıca bağlayarak bekletin.

7. Dinlendirme

3-4 gün demlendikten sonra açıp rahatlıkla tüketebilirsiniz.

8. Salata Hazırlığı

Aynı zamanda kaynamakta olan pancarların suyunu alıp demlenmiş suyla birleştirerek harika bir kış salatası hazırlayın.

9. Vakumlama

Tüm kapların ağzını kapatarak sıcak şekilde bağlayıp havuzda bekletin ve soğuyuncaya kadar saklayın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler