🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Kışlara Enerji Veren Pamuk Gibi Havuçlu Kek Tarifi!
Kışlara Enerji Veren Pamuk Gibi Havuçlu Kek Tarifi!
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Kışlara Enerji Veren Pamuk Gibi Havuçlu Kek Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
ayçiçek yağı
0.5 su bardağı
tarçın
1 çay kaşığı
toz şeker
1 su bardağı
sıcaklığında yumurta
4 adet oda
havuç
1 adet rendelenmiş
oda sıcaklığında süt
1 su bardağı
tozu
2 paket kabartma
un
2 su bardağı
iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı
vanilin
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Havuçları rendeledikten sonra suyunu avucunuzla iyice sıkın; böylece kekinizin içi nemli kalır ama asla hamurlaşmaz.</li><li>Yumurta ve şekeri mikserle çırparken tam bir köpük kıvamı alana kadar yüksek devirde çırpmak kekin pamuk gibi kabarmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Oda sıcaklığındaki dört yumurtayı ve bir su bardağı toz şekeri mikserle en az 3-4 dakika yüksek devirde çırpın.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Beyazlaşıp köpürünce, sütü ve ayçiçek yağını ekleyip düşük devirde karıştırın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

İki su bardağı un, iki paket kabartma tozu ve bir paket vanilin ekleyerek unlu kek harcına tamamen yedirin.

4. Spatula ile Karıştırma

Mikseri çıkarıp spatula ile karışımı kıvam alana kadar karıştırın.

5. Havuç ve Cevizin İlavesi

Bir su bardağı iri kıyılmış ceviz, sıkı rendelenmiş havuç ve bir çay kaşığı tarçını harca ekleyip iyice yedirin.

6. Fırının Hazırlanması

Fırını 170 derece alt üst ayarla önceden ısıtın.

7. Kalıbın Yağlanması

Kalıbınızı tereyağı ile yağlayıp kek harcını dökün.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

9. Dinlendirme ve Servis

Fırından çıkarınca 10 dakika dinlendirip servis tabağına ters çevirerek alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler