📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları
Kışlık Biber Deposu: Buzluğa En İyi Nasıl Koyulur?
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
30 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
6g
Günlük ihtiyacın %2'iPROTEİN
1g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Kapya Biber
1 kg Kırmızı
İhtiyaca göre Yeşil Biber
İhtiyaca göre Buzdolabı Poşeti
Pipet
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Biberlerin tamamen kuru olduğundan emin olun; nemli kalırlarsa buzlukta birbirlerine yapışırlar ve buz kristalleri oluşur.</li><li>Pipet kullanarak havayı vakumlamak
- biberlerin tazeliğini daha uzun süre korumasını sağlar ve buzluk kokusunun sinmesini önler.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Temizlik
Kırmızı kapya biberlerin çekirdeklerini çıkarın.
2. Doğrama
Kullanım amacınıza göre büyüklüğünü ayarlayın; yemeklikler incecik, kızartmalıklar daha büyük kesilebilir.
3. Kurutma
Biberleri iyice yıkayıp kurutun (Bu adım çok önemli!).
4. Paketleme
İstenen boyutta doğradıktan sonra poşete koyun.
5. Vakumlama
Poşetin içindeki havayı pipet yardımıyla veya bastırarak tamamen çıkarın.
6. Saklama
Hava alınmış biberi düğüm atarak poşeti kapatın ve buzdolabına kaldırın.
7. Yeşil Biber Hazırlığı
Yeşil biberler için de aynı yıkama, kurutma, doğrama ve hava alma işlemleri tekrarlanır.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!