🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Kışlık Biber Saklama Rehberi
Kışlık Biber Saklama Rehberi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Kışlık Biber Saklama Rehberi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
30 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
6g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
İstenilen miktarda Yeşil Biber
İstenilen miktarda Kapya Biber
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Biberleri dondurucuya koymadan önce tamamen kuruduğundan emin olun
  • aksi takdirde buzlanma yapabilir.</li><li>Buzluktan çıkan biberleri çözülmesini beklemeden
  • doğrudan sıcak tencereye veya tavaya ekleyerek pişirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Temizleme ve Kurutma

Biberleri yıkayın, temizleyin, ayıkladıktan sonra iyice kurutun.

2. Doğrama

Uç kısımlarını kestikten sonra yemeklik veya kızartmalık olarak kullanıma uygun hale getirin.

3. Paketleme

Kızartmalıkları hava almayacak şekilde poşete koyup havasını çıkararak saklayın.

4. Kapya Hazırlığı

Kapya biberleri jülyen doğrayarak ayrı ayrı hazırlayın.

5. Ayrıştırma

Doğranan tüm sebzeleri, farklı kullanımlar için (kızartma, yemek, sote) ayrıştırın.

6. Vakumlama ve Dondurma

Hazırlanan poşetlerin havasını pipetle çekerek sıkıca bağlayıp dondurucuya kaldırın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler