Kışlık Hazırlıkların Kralı: En Lezzetli Yeşil Domates Turşusu Tarifi

Name: Kışlık Hazırlıkların Kralı: En Lezzetli Yeşil Domates Turşusu Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: yeteri kadar Kaynamış Soğumuş Su (veya hazır kireçsiz su); 5.5 adet Sarımsak; 0.5 yemek kaşığı Kaya Tuzu; 1 kahve fincanı Üzüm Sirkesi; 2.5 adet Limon Tuzu; 1 tatlı kaşığı Toz Şeker; 1 kilo Yeşil Domates (küçük boy tercih edilir)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

25 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Kaynamış Soğumuş Su (veya hazır kireçsiz su)

yeteri kadar

Sarımsak

5.5 adet

Kaya Tuzu

0.5 yemek kaşığı

Üzüm Sirkesi

1 kahve fincanı

Tuzu

2.5 adet Limon

Toz Şeker

1 tatlı kaşığı

Domates (küçük boy tercih edilir)

1 kilo Yeşil

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Turşunuzun berrak olması ve domateslerin erimemesi için mutlaka kireçsiz hazır su veya kaynatılıp soğutulmuş su kullanın.</li><li>Kaya tuzu turşunun çıtırlığını ve ömrünü uzatır; sofra tuzu kullanmaktan kaçının.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook