✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Kışlık Lezzet Deposu: Akılda Kalıcı Acılı Sos Tarifi
Kışlık Lezzet Deposu: Akılda Kalıcı Acılı Sos Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Kışlık Lezzet Deposu: Akılda Kalıcı Acılı Sos Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
65 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
zeytinyağı ve sıvı yağ karışımı
1 su bardağı
sarımsak
1 baş
cin biberi
1 kase turşu
maydanoz
1 kase
biber
3 kg Kapya
salça (Domates/Biber)
1 yemek kaşığı
tuz
2 yemek kaşığı
domatesi
3.5 kg Bursa
toz şeker
0.5 yemek kaşığı
elma sirkesi
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sosun uzun ömürlü olması ve bozulmaması için mutlaka yeni ve sterilize edilmiş kapaklar kullanın
  • kavanozları sıcakken kapatıp ters çevirin.</li><li>Kapya biberleri közledikten sonra kendi suyunu süzüp sosa eklemek
  • sosa derin ve dumanlı bir lezzet katacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Közleme

Biberleri fırında 250 derecede 10 dakika kadar közleyip kabuklarını soyun.

2. Doğrama

Közlenen biberleri küp küp doğrayın.

3. Püre Hazırlama

Domateslerin kabuklarını soyup dört eşit parçaya ayırın ve robottan geçirin veya rendeleyin.

4. Pişirme Başlangıcı

Tencerede domates püresini ocağa alın, yarım yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırın.

5. Yağ Ekleme

Kaynamaya bırakıp kıvam aldığında yağ ilavesi yapın.

6. Sirke ve Salça

Elma sirkesini ve salçayı ekleyin; bir süre kaynatın.

7. Biberleri Ekleme

Doğranmış biberleri, köz suyuyla birlikte tencereye ekleyin.

8. Yeşillik ve Acı

Acı biberler ve doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın.

9. Tatlandırma

Tuzunu ayarlayın ve sosu kaynama noktasına getirin.

10. Kavanozlama

Kaynayan sosu sterilize edilmiş kavanozlara doldurun, kapakları sıkıca kapatıp ters çevirerek dinlendirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler