✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Kışlık Menemen Tarifi
Kışlık Menemen Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Kışlık Menemen Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 90 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 20 Kişilik
Şeker
1 tatlı kaşığı
acı biber
3.5 adet Kırmızı
(yarısı armut tipi, yarısı yuvarlak)
10 kg Domates
Kaya tuzu
1.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Domateslerin kabuklarını soymak istemiyorsanız
  • robottan geçirdikten sonra ince bir süzgeçten geçirerek daha pürüzsüz bir sos elde edebilirsiniz.</li><li>Kavanoz kapaklarının mutlaka yeni ve kullanılmamış olması
  • vakum işleminin başarısı ve kış boyu bozulmadan saklanması için kritiktir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Domatesleri yıkayıp sirkeli suda 10 dakika beklettikten sonra durulayın ve robottan geçirin.

2. Pişirme

Çekilmiş domatesleri tencereye alıp yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşe alarak pişirmeye devam edin.

3. Lezzetlendirme

Pişirme süresinin ortasında kaya tuzu, doğranmış acı biberler ve şekeri ekleyerek karıştırın.

4. Vakumlama

Kıvam alan menemenleri sıcakken kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın ve ters çevirerek vakumlanmasını sağlayın.

5. Saklama

Hazırlanan kavanozları güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler