🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Kıyır Kıyır, Ağızda Dağılan Rüya Gibi Kurabiye Tarifi!
Kıyır Kıyır, Ağızda Dağılan Rüya Gibi Kurabiye Tarifi!
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Kıyır Kıyır, Ağızda Dağılan Rüya Gibi Kurabiye Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
veya tereyağı
125 gram Margarin
Şeker
3 yemek kaşığı
kaşığı Kabartma tozu
1 silme tatlı
Yumurta
1 adet
Su
0.5 çay bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Sıvı yağ
1 çay bardağı
Un
2.5 su bardağı
Çiğ susam
1.5 su bardağı
Pekmez
2 yemek kaşığı
Toz şeker
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin kıyır kıyır olması için tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olmasına özen gösterin.</li><li>Pekmezli suya batırırken kurabiyeleri çok fazla bekletmeyin
  • hızlıca batırıp çıkarın ki hamur yumuşamasın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yağ Yumuşatma

Uzun bir kapta margarin/tereyağını ezerek yumuşatın.

2. Sıvı Karışım

Yumurta, sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı şekeri ekleyip karıştırın.

3. Kuru Malzemeler

Kabartma tozu, toz şeker ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

4. Yoğurma

Elinizle yoğurarak hamuru hazırlayın.

5. Un Ekleme

Hamura yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edin.

6. Hamur Açma

Hamurun tamamını tezgahın üzerine yağlı kağıt serilerek merdane ile açın.

7. Şekillendirme

Hamuru bardak yardımıyla istediğiniz şekilde kesin.

8. Tepsiye Dizme

Kalan hamurları da aynı şekilde kesip tepsiye dizin.

9. Pekmezli Sos

Ayrı bir kapta pekmez ve suyu karıştırıp, her kurabiyeyi bu karışıma batırın.

10. Susamlama

Ardından susama batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

11. Pişirme

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler