🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Kıyma ve Kereviz Buluşması! Sağlıklı ve Doyurucu Lezzet
Kıyma ve Kereviz Buluşması! Sağlıklı ve Doyurucu Lezzet
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Kıyma ve Kereviz Buluşması! Sağlıklı ve Doyurucu Lezzet

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
10g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
boy patates (küp doğranmış)
1 adet orta
(dondurulmuş)
1 avuç kıyma
kereviz (yaprak ve kökleri dahil)
2 baş taze
kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
su
yeteri kadar
az salça (veya domates)
1 yemek kaşığından
tuz
1 tatlı kaşığı
boy soğan
1 adet büyük
sarımsak
3 diş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kerevizlerin doğrandıktan sonra kararmasını önlemek için pişirme aşamasına kadar limonlu suda bekletebilirsiniz.</li><li>Yemeğe ekleyeceğiniz suyun sıcak olmasına özen gösterin; bu sayede sebzeler ve et lokum gibi yumuşak kıvamda pişecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kıymayı Pişirme

Tavanın içine kıymayı alıp yumuşayana kadar kendi suyunu salmasına bırakıyoruz.

2. Yağ Ekleme

Kıyma çözüldükten sonra kaşığın tersiyle açıp yağını ekliyoruz.

3. Soğan ve Sarımsak Soteleme

İsteğe bağlı olarak bir tane büyükçe soğan ve 3 diş sarımsağı soteliyoruz.

4. Patates Ekleme

Küp küp doğranmış patatesleri ekleyip karıştırıyoruz.

5. Kereviz Ekleme

İki baş kerevizin taze yaprak ve kök kısımlarını da yemeğe ekliyoruz.

6. Kavurma

Karışımı iyice karıştırıp, kapağını kapatarak biraz kavuruyoruz.

7. Salça Ekleme

Bir yemek kaşığından biraz eksik salça (veya domates) ekleyip karıştırıyoruz.

8. Su Ekleme

Üzerine suyu ekleyerek pişirmeye bırakıyoruz. Su miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

9. Baharat Ekleme

Tuz ve renk için bir tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ilave ediyoruz.

10. Servis

Yemeğin kıvam alması için 5 dakika daha pişirip servis ediyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler