🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Kıymalı Pırasalı Tava
Kıymalı Pırasalı Tava
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Kıymalı Pırasalı Tava

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
240 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
karabiber
1 tutam
(isteğe bağlı)
1 tutam dereotu
(rendelenmiş)
1 adet havuç
maydanoz
1 tutam
yumurta
2 adet
mısır unu
2 yemek kaşığı
buğday unu
2 yemek kaşığı
pırasa
2.5 adet
kıyma
65 gram
biber
1 tutam pul
süt
3 yemek kaşığı
tuz
1.5 çay kaşığı
zeytinyağı
3 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavanızı yüksek ateşte tutmaktan kaçının; kısık-orta ateşte yavaşça pişirmek içinin çiğ kalmasını önler ve kıymanın tam pişmesini sağlar.</li><li>Tavayı ters çevirirken düz bir kapak veya geniş bir servis tabağı kullanmak
  • tavanın dağılmadan tek parça halinde dönmesini kolaylaştırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebzelerin Hazırlanması

Sebzeleri (pırasa ve havuç) yıkayın, pırasayı ortadan ikiye bölüp incecik kıyın.

2. Karıştırma

İnce kıyılmış pırasa, maydanoz, rendelenmiş havuç ve isteğe bağlı dereotunu bir karıştırma kabında buluşturun.

3. Un ve Baharatların Eklenmesi

Bu karışıma mısır unu, buğday unu, karabiber, pul biber, tuz ve yumurtaları ekleyip karıştırın.

4. Kıymanın İlavesi

Karışıma kıymayı ekleyin ve tüm malzemeyi iyice harmanlayın.

5. Süt ile Kıvam Verme

Üzerine süt ekleyerek karışımı bir kez daha iyice ezerek karıştırın.

6. Tavaya Alma

Yapışmaz tavada zeytinyağını ısıtın ve hazırladığınız kıymalı pırasa harcını tavaya dökün.

7. Düzleştirme

Harcın her tarafının eşit kızarması için üzerini bir spatula yardımıyla düzenleyin ve pişmeye bırakın.

8. Çevirerek Pişirme

Altını kontrol edip, üzeri kızarınca ters çevirerek diğer yüzünü de pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler