Klasik Sütlaç Tarifi

Name: Klasik Sütlaç Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket Vanilin; 2 yemek kaşığı Nişasta; 0.5 çay bardağı Su (nişastayı açmak için); 1 çay bardağı Pirinç; 1 su bardağı Şeker; 2 su bardağı Su (pirinci haşlamak için); 5 su bardağı Süt (yaklaşık 1 litre)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

265 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Vanilin

1 paket

Nişasta

2 yemek kaşığı

Su (nişastayı açmak için)

0.5 çay bardağı

Pirinç

1 çay bardağı

Şeker

1 su bardağı

Su (pirinci haşlamak için)

2 su bardağı

Süt (yaklaşık 1 litre)

5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Pirinçleri haşlarken nişastasını tamamen kaybetmemesi için haşlama suyunu süzmeyin
pirinçler suyu çekene kadar pişirin.</li><li>Sütlacın kıvamı soğudukça koyulaşacaktır. Bu yüzden ocaktan alırken çok koyu olmamasına
hafif akışkan bir kıvamda kalmasına özen gösterin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Pirinci Haşlama

Bir tencerede yıkanmış pirinci iki su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın.

2. Süt Ekleme

Haşlanan pirinçlerin üzerine bir litre sütü ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.

3. Nişasta Hazırlama

Ayrı bir kapta nişastayı yarım çay bardağı suyla pürüzsüz olana kadar açın, kaynayan süt karışımına yavaşça ilave edip karıştırarak pişirmeye devam edin.