🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Klasik Usulde Nefis Sütlü Acı (Sütlaç)
Klasik Usulde Nefis Sütlü Acı (Sütlaç)
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Klasik Usulde Nefis Sütlü Acı (Sütlaç)

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
315 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Osmancık pirinç
1.5 çay bardağı
(pirinci yıkamak için)
1 miktar Su
yağlı süt
2 litre Tam
Vanilya
1 paket
Şeker
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pirinçleri sadece bir kez sudan geçirin; pirincin kendi nişastası sütlacın kıvam alması için en doğal bağlayıcıdır.</li><li>Sütlacı kaselere paylaştırırken kepçeyi her seferinde tencerenin dibinden yukarı doğru karıştırarak daldırın
  • böylece pirinç taneleri her kaseye eşit dağılır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Süt Kaynatma

Tülbentten süzülen tam yağlı sütü geniş bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.

2. Pirinç Hazırlığı

Pirinci bir kere yıkayıp sudan geçirin ve nişastasıyla koyulaşma sağlayacak şekilde kaynayan sütün içine atın.

3. Karıştırma Süreci

Pirinçlerin dibe yapışmasını önlemek için sütlacı ara ara sürekli karıştırın.

4. Şeker İlavesi

Pirinçler tamamen yumuşayıp piştiğinde 1 su bardağı şekeri tencereye ilave edin.

5. Aroma Verme

Şekerin ardından bir paket vanilyayı ekleyip tüm malzemeyi iyice harmanlayın.

6. Kıvam Bağlama

Karışımı birkaç dakika daha kısık ateşte kaynatarak ideal kıvama gelmesini bekleyin.

7. Paylaştırma

Hazırladığınız sütlacı kaselere karıştırarak eşit şekilde paylaştırın.

8. Soğutma ve Servis

Sütlaçları oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında iki saat dinlendirin ve tarçınla servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler