🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Kökleri Atmayın: Sağlıklı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi
Kökleri Atmayın: Sağlıklı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Kökleri Atmayın: Sağlıklı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kabuğu (İsteğe bağlı)
1 adet Limon
Sarımsak
5 diş
Havuç
2 adet
(Söğüşlük doğranmış)
1 adet Soğan
Karabiber
1 tutam
Şeker
1 tutam
Sirke
1 yemek kaşığı
Tuz
1 tutam
Suyu
0.5 adet Limon
Zeytinyağı
0.5 çay bardağı
Kökü
1 demet Ispanak
Su
0.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanak köklerini sirkeli suda bekletmek
  • dipte kalan tüm kum ve çamurun tamamen temizlenmesini sağlar.</li><li>Ispanak köklerini tencereye ekledikten sonra çok fazla karıştırmamak
  • köklerin bütünlüğünü korur ve ezilmesini önler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Ispanak köklerini yıkayın ve kumların süzülmesi için sirke eklenmiş temiz suda bekletin.

2. Soğanları Kavurma

Tencerede zeytinyağını ısıtın, söğüşlük doğranmış soğanı kavurun.

3. Havuçları Ekleme

Havuçları tencereye ekleyip biraz kavurun.

4. Sarımsakları İlave Etme

İnce doğradığınız sarımsakları soğanlar ve havuçlarla birlikte ilave edin.

5. Renk Verme

Kavurmaya devam edin; havuçlar rengini verene kadar bu işlemi sürdürün.

6. İlk Pişirme

Kapağı kapalı vaziyette kısık ateşte güzelce kavrulmasını sağlayın (Yaklaşık 30 dakika).

7. Ispanakları Ekleme

Yıkayıp süzdüğünüz ıspanak köklerini tencereye ekleyin ve çok fazla karıştırmadan pişirin.

8. Baharatlandırma

Tuz, karabiber ve şekeri ilave edin.

9. Su Ekleme ve Pişirme

Yarım çay bardağı suyu ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte tekrar pişirin (Yaklaşık 30 dakika).

10. Dinlendirme

Ocaktan alın, yarım limon suyunu sıkın ve dinlenmeye bırakın; dilerseniz limon kabuğu da ekleyebilirsiniz.

11. Servis

Hafifçe karıştırıp servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler