🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Kolay Kadayıflı Parmak Baklava Tarifi
Kolay Kadayıflı Parmak Baklava Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Kolay Kadayıflı Parmak Baklava Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
kadayıf
200 gram yaş
toz şeker
2.5 su bardağı
yağ
25 ml sıvı
su
2.5 su bardağı
yufkası
14 adet baklava
limon suyu
1 tatlı kaşığı
Göz kararı ceviz
tereyağı
200 gram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tereyağını erittikten sonra üzerinde oluşan köpükleri mutlaka süzün; bu işlem baklavanızın üzerinde siyah yanık lekeleri oluşmasını engeller.</li><li>Çıtır çıtır bir baklava elde etmek için fırından çıkan sıcak baklavanın ilk sıcağı geçtikten sonra tamamen soğumuş olan şerbeti dökün.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Toz şeker ve suyu tencereye alıp eriyene kadar karıştırın; kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyip 15-20 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.

2. Kadayıfın Yağlanması

Tereyağını eritip köpüğünü temizleyin. Yaş kadayıfı tepsiye dizip eritilmiş tereyağından üç yemek kaşığı gezdirerek karıştırın.

3. Yufkaların Hazırlanması

Baklava yufkalarını hazırlayın; her birini bir yemek kaşığı tereyağı ile yağlayıp fırçayla eşit şekilde yayın.

4. Rulo Yapılması

Kadayıf parçalarını ve cevizleri baklava yufkasının üzerine koyarak sıkıca rulo şeklinde sarın.

5. Tepsiye Dizilmesi

Hazırlanan ruloları tepsiye dizin; kurumasını önlemek için üzerlerine nemli bir bez serin.

6. Pişirme Aşaması

Ruloları sıvı yağ ile fırçalayın ve 175 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

7. Şerbetleme

Pişen baklavaları biraz dinlendirdikten sonra soğumuş şerbeti kepçe kepçe üzerlerine gezdirerek tatlandırın ve servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler