Közlenmiş Patlıcanlı ve Biberli Başlangıç

Name: Közlenmiş Patlıcanlı ve Biberli Başlangıç
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz (isteğe bağlı); 7 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı pul biber; 2 yemek kaşığı biber salçası; 4 diş sarımsak; 4 adet közlenmiş kapya biber; 4 adet közlenmiş patlıcan

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

ince kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)

1 çay bardağı

zeytinyağı

7 yemek kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

pul biber

1 tatlı kaşığı

biber salçası

2 yemek kaşığı

sarımsak

4 diş

kapya biber

4 adet közlenmiş

patlıcan

4 adet közlenmiş

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Patlıcan ve biberleri közledikten sonra kabuklarını kolay soymak için 10 dakika kapalı bir poşette bekletin.</li><li>Lezzeti artırmak için zeytinyağını sızma tercih edin ve servis etmeden önce mutlaka 1 saat buzdolabında dinlendirerek aromaların birbirine geçmesini sağlayın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook