Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Krema Dolgulu Kedi Dilli Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Krema Dolgulu Kedi Dilli Pasta Tarifi

Name: Krema Dolgulu Kedi Dilli Pasta Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı süt (muhallebi için); 1 büyük su bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için); 2 su bardağı süt (çikolata sosu için); 1 poşet toz krem şanti; 1 yemek kaşığı file badem, toz yeşil fıstık veya Hindistan cevizi (üzeri için); 1 paket kedi dili bisküvi; 1 çay bardağı süt (krem şanti için); 1 su bardağı toz şeker (muhallebi için); 1 su bardağı un (muhallebi için); 1 paket hazır çikolata sosu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

420 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

65g

Günlük ihtiyacın %24'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

süt (muhallebi için)

4 su bardağı

bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için)

1 büyük su

süt (çikolata sosu için)

2 su bardağı

krem şanti

1 poşet toz

file badem, toz yeşil fıstık veya Hindistan cevizi (üzeri için)

1 yemek kaşığı

dili bisküvi

1 paket kedi

süt (krem şanti için)

1 çay bardağı

toz şeker (muhallebi için)

1 su bardağı

un (muhallebi için)

1 su bardağı

çikolata sosu

1 paket hazır

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kedi dili bisküvileri süte çok uzun süre batırıp bekletmeyin; hızlıca arkalı önlü batırıp çıkarmak bisküvilerin hamurlaşmasını önler.</li><li>Çikolata sosunu muhallebinin üzerine dökmeden önce her ikisinin de tamamen soğumuş olduğundan emin olun
böylece katmanlar birbirine karışmaz ve pürüzsüz bir görünüm elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Muhallebi Hazırlığı

4 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı unu tencereye alıp topak kalmayana kadar karıştırın. Ocağa koyup sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Pişince kabuk tutmaması için ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın.

2. Çikolata Sosu Hazırlığı

Ayrı bir tencerede 2 su bardağı süt ve hazır çikolata sosunu ekleyip, koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.

3. Krema Hazırlığı

Bir poşet toz krem şantiyi bir çay bardağı soğuk süt ile mikser yardımıyla çırpın ve kıvam alması için buzdolabına kaldırın.

4. Muhallebi ve Krema Birleşimi

Tamamen soğuyan muhallebiyi, dolapta dinlenen çırpılmış krem şanti ile birleştirip mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

5. Pasta Tabanı

Kedi dili bisküvileri arkalı önlü soğuk süte hızlıca batırıp dikdörtgen borcama yan yana olacak şekilde dizin.

6. Katmanlama

Hazırladığınız kremalı muhallebi karışımını kedi dili bisküvilerinin üzerine eşit şekilde döküp yayın ve dinlenmeye bırakın.

7. Son Dokunuşlar ve Servis

Tatlı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendikten sonra üzerine soğuyan çikolata sosunu gezdirin. İsteğe göre file badem, fıstık veya Hindistan cevizi ile süsleyerek dilimleyip servis yapın.