Kremalı Bisküvili Şölen

1. Ön Hazırlık

Tencerede süt, nişasta, un, yumurta sarısı ve şekeri karıştırıp ocağa almadan önce iyice çırpın.

2. Pişirme

Tencereyi ocağa koyduktan sonra göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.

3. Vanilya Ekleme

Karışım kıvam alıp kaynayınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

4. Kremayı Çırpma

Kremayı soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın (Kıvamı çok koyu olursa az miktarda soğuk süt ile açabilirsiniz).

5. İlk Katı Oluşturma

Bisküvileri süt ile ıslatıp borcama dizin ve üzerine hazırladığınız kremanın yarısını eşit şekilde yayın.

6. İkinci Katı Oluşturma

İkinci sıra bisküvileri de ıslatıp düzgünce dizin ve üzerine kalan kremayı ekleyin.

7. Katları Tamamlama

Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın (En üst katta bisküvilerin üzerinde krema kalmalıdır).

8. Dinlendirme

Hazırladığınız tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

9. Süsleme ve Servis

Servis yapmadan önce üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyip dilimleyerek servis edin.