Kurban Bayramına Özel Yumuşak Et Tarifi

Name: Kurban Bayramına Özel Yumuşak Et Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 miktar bulgur veya pirinç pilavı (servis için); 1 kilo et (buzluktan çıkarılmış); 1 miktar karabiber ve pul biber; 0.5 çay bardağı zeytinyağı; 3 adet soğan; 2.5 yemek kaşığı yoğurt; 1 miktar kabak (servis için); 1 miktar defne yaprağı ve biberiye; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kekik

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

450 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

35g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

30g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

veya pirinç pilavı (servis için)

1 miktar bulgur

(buzluktan çıkarılmış)

1 kilo et

ve pul biber

1 miktar karabiber

zeytinyağı

0.5 çay bardağı

soğan

3 adet

yoğurt

2.5 yemek kaşığı

(servis için)

1 miktar kabak

yaprağı ve biberiye

1 miktar defne

tuz

1 çay kaşığı

kekik

1 çay kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Eti yarı donmuş haldeyken dilimlemek
liflerin düzgün kesilmesini sağlayarak etin çok daha yumuşak pişmesine yardımcı olur.</li><li>Düdüklü tencerede pişirirken kendi suyunu salacağı için ekstra su eklemeyin; bu sayede et kendi lezzetiyle karamelize olacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook