✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Kuru Biber Kavrulması
Kuru Biber Kavrulması
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Kuru Biber Kavrulması

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Domates
5.5 adet Kuru
Tuz (Haşlama için)
1 tatlı kaşığı
Zeytinyağı
4 yemek kaşığı
Biber
15 adet Kuru
Boy Soğan (Söğüş doğranmış)
1 adet Orta
Tuz (Soğan kavurma için)
0.5 tatlı kaşığı
Domates Salçası
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kuru biberleri haşlarken çok fazla yumuşatmamaya özen gösterin; aksi takdirde kavurma aşamasında dağılabilirler.</li><li>Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek lezzeti iki katına çıkarabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Haşlama

Kaynayan suya bir tatlı kaşığı tuz atılır, kuru biberler ilave edilip karıştırılır.

2. Domates Ekleme

Üzerine bir miktar kuru domates eklenir ve 2-3 dakika kaynamaya bırakılır.

3. Süzme ve Şoklama

Hafif yumuşayan biberler süzülür, üzerine soğuk su gezdirilerek dinlendirilir.

4. Soğanları Kavurma

Ayrı bir tavada söğüş doğranmış soğanlar zeytinyağı ve tuz ile pembeleşinceye kadar kavrulur.

5. Salça Ekleme

Soğanların üzerine domates salçası eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.

6. Özleştirme

Haşlanan biberler hazırlanan sosun üzerine dökülür ve sosuyla özleşene kadar karıştırılarak kavrulur.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler