✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Deniz Ürünleri & Balık Tarifleri/Kusursuz Karides Temizleme ve Hazırlık Rehberi
Kusursuz Karides Temizleme ve Hazırlık Rehberi
📍 Türk MutfağıDeniz Ürünleri & Balık Tarifleri

Kusursuz Karides Temizleme ve Hazırlık Rehberi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
1g
Günlük ihtiyacın %0'i
PROTEİN
23g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Karides
500 gram Taze
Su
1 kase Buzlu
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karidesleri temizlerken mutlaka buzlu su kullanın; bu işlem etin sıkı kalmasını ve tazeliğini korumasını sağlar.</li><li>Sırtındaki siyah bağırsak kanalını temizlemek
  • karidesin pişerken acılaşmasını ve kumlu bir doku vermesini önler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karidesleri geniş bir kaba boşaltarak hazırlayın.

2. Kuyruk Ayırma

Kuyruk kısmını nazikçe tutarak gövdeden ayırın.

3. Etli Kısım

İçi dolu etli gövde kısmını kenara ayırın.

4. Baş Çıkarma

Karidesin baş kısmını gövdeden çekerek dikkatlice çıkarın.

5. Kabuk ve Ayak Temizliği

Dış kabuğu fıstık kabuğu gibi soyarak ayaklarıyla birlikte komple gövdeden ayırın.

6. Bağırsak Temizliği

Sırt kısmındaki siyah çizgiyi (bağırsağı) bir kürdan yardımıyla çekerek temizleyin.

7. Suya Basma

Ayıklanan karides etlerini soğuk su dolu bir kaba bırakın.

8. Detay Temizlik

Kalan küçük kabuk veya kıkırdak dokuları nazikçe çekerek temizleyin.

9. Süzme ve Kurulama

Karidesleri son kez yıkayıp süzgece alarak fazla suyunu süzdürün.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler