🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Lavaş Ekmeğiyle Pratik Beyti Kebap Tarifi
Lavaş Ekmeğiyle Pratik Beyti Kebap Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Lavaş Ekmeğiyle Pratik Beyti Kebap Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
22g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yağda kavrulmuş kırmızı biber (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı
yoğurt
1 kase sarımsaklı
su
0.3 çay bardağı
kıyma
300 gram
(rendelenmiş)
2 diş sarımsak
baharatlar (damak zevkine göre)
1 tatlı kaşığı
ekmeği
3.5 adet lavaş
soğan (doğranmış veya rendelenmiş)
1 adet küçük
(ince doğranmış)
1 tutam maydanoz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kıymalı harca ekleyeceğiniz çeyrek çay bardağı su
  • köftenin lavaşın üzerinde daha kolay yayılmasını ve pişerken yumuşak kalmasını sağlar.</li><li>Lavaşları rulo yaptıktan sonra keskin bir bıçak kullanarak dilimleyin
  • böylece ruloların şekli bozulmaz ve düzgün görünür.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Harcın Hazırlanması

Kıymayı, soğanı, sarımsağı, maydanozu ve baharatları bir kapta karıştırın.

2. Yoğurma Aşaması

Karışıma çeyrek çay bardağı su ekleyip en az 2-3 dakika yoğurun.

3. Lavaşların Kaplanması

Hazırlanan harcı lavaşların üzerine birer top halinde yayın ve ince tabaka yapın.

4. Rulo Yapma

Lavaşları uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarın.

5. Dilimleme

Sarmalardan iki parmak genişliğinde dilimler kesin.

6. Şişe Dizme

Dilimleri düzleştirip çöp şişe dizin veya borcama yerleştirin.

7. Tepsiye Yerleştirme

Hazırlanan çöp şişleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun ve bolca yağ ile kenarlarını ovun.

8. Fırınlama

190 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

9. Servis Sunumu

Fırından çıkan kebapların tabanına sarımsaklı yoğurt yayın, üzerine kırmızı biber veya salçalı sos gezdirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler