🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Lezzetiyle Büyüleyen Pratik Soğanlama Tarifi!
Lezzetiyle Büyüleyen Pratik Soğanlama Tarifi!
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Lezzetiyle Büyüleyen Pratik Soğanlama Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
su
1 kahve fincanı
(isteğe bağlı)
150 gram kıyma
sarımsak
3 diş
yumurta
2 adet
tuz
1 tutam
yeşil biber
1 adet büyük
soğan
1 adet beyaz
İsteğe bağlı miktarda mor soğan
karabiber
1 tutam
1/2 çay bardağından az ayçiçek yağı, zeytinyağı veya tereyağı
toz biber
1 tutam kırmızı
biber
1 tutam pul
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Soğanların acısının çıkması ve lezzetli bir şekilde karamelize olması için kısık ateşte
  • acele etmeden ağır ağır kavurmaya özen gösterin.</li><li>Yumurtaları kırdıktan sonra tavanın kapağını kapatırsanız
  • yumurta beyazları çok daha hızlı ve eşit bir şekilde pişecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Soğanları ve yeşil biberi ince ince doğrayın. Sarımsakları da ayrı bir kapta incecik kıyarak kenara alın.

2. Soğanları Kavurma

Doğranmış soğanları tavaya alın, tercih ettiğiniz yağı ekleyip kapağı kapalı şekilde yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak kavurun.

3. Kıyma ve Sarımsak Ekleme

Soğanlar yumuşayınca kıymayı ve doğranmış sarımsakları tavaya ekleyip birlikte kavurmaya devam edin.

4. Baharatlandırma

Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip birkaç tur çevirin. Kapağını kapatıp birkaç dakika pişmeye bırakın.

5. Su İlavesi ve Pişirme

Karışıma çok az su ekleyin ve suyunu tamamen çekene kadar pişirme işlemine devam edin.

6. Yumurta Ekleme

Su çekildiğinde üzerine 2 adet yumurta kırın ve yumurtalar dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirip ocaktan alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler