🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Lezzetli Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Lezzetli Yağlı Biber Turşusu Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Lezzetli Yağlı Biber Turşusu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
3g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 20 Kişilik
Sıvı Yağ
1 su bardağı
Su
1 su bardağı
Sarımsak
2 baş
Biber
2 kilogram
Şeker
1 tatlı kaşığı
Sirke
1 su bardağı
Kaya Tuzu
2.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kavanozların ve kapakların mutlaka sterilize edilmiş olması
  • turşunun bozulmadan uzun süre saklanması için en önemli adımdır.</li><li>Biberleri tencerede haşlarken çok fazla yumuşatmamaya özen gösterin; hafif diri kalmaları kıtır bir doku sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Sarımsakları kapta kaynar su ile yumuşatıp kenara bekletin ve biberleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.

2. Sosu Kaynatma

Geniş tabanlı tencereye sirke, sıvı yağ, su, kaya tuzu ve şekeri ekleyip kaynamaya bırakın.

3. Biberleri Pişirme

Su kaynamaya başlayınca biberleri ve sarımsakları tencereye ilave edin, kapağını kapatarak orta ateşte 5 dakika kaynatın.

4. Kavanozlama

Biberler rengini alıp altın sarısı olduğunda ocaktan alın, sıcak karışımı sterilize edilmiş kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler