🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Limonlu & Sarımsaklı Tavuk Tarifi
Limonlu & Sarımsaklı Tavuk Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Limonlu & Sarımsaklı Tavuk Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
5g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
42g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
su (sos için)
2.5 su bardağı
sarımsak
12.5 diş
limon (veya yarım limon)
1 adet iri
karabiber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı
but (iri küpler halinde doğranmış)
1 kilogram tavuk
tuz
1 tatlı kaşığı
kekik
1 tatlı kaşığı
nişasta
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
veya kapya biber (isteğe bağlı)
1 tutam maydanoz
su (nişasta için)
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavukları kavururken yüksek ateş kullanın; böylece sularını tamamen salıp kurumadan dış kısımları güzelce mühürlenir.</li><li>Sarımsakları sosa ekleyip birlikte pişirmek
  • sarımsağın yanmasını önler ve yemeğe daha yumuşak
  • dengeli bir aroma verir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tavukları Kavurma

Tavukları iri küpler halinde doğrayıp sıvı yağda güzelce kavurun, suyunu salıp çekmesini bekleyin.

2. Sos Tabanı

Ayrı bir yerde limon suyu ve nişastayı su ile açarak pürüzsüz bir sos tabanı hazırlayın.

3. Tereyağı İlavesi

Kavrulan tavukların üzerine tereyağını ekleyip karıştırın.

4. Sarımsak ve Sos Birleşimi

Doğranmış sarımsakları hazırladığınız sosa ekleyin ve doğrudan sosla birlikte tavukların üzerine dökerek çevirin.

5. Sıvı Dengesi

Sosun içine kalan su ve tuzu ekleyerek bir tur karıştırın.

6. Kısık Ateşte Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika ağır ağır pişmeye bırakın.

7. Baharatlama ve Dinlendirme

Ocağın altını kapattıktan sonra kekik ve karabiber ekleyin, kapağını kapatıp 10 dakika sosun çekilmesini bekleyin.

8. Servis Aşaması

Son olarak yemeğin üzerine doğranmış limon dilimleri ve isteğe bağlı ince kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler