Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Name: Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yemek kaşığı Sıvı yağ ve tereyağı karışımı; 250 ml Et suyu; İsteğe bağlı Toz karabiber ve kırmızı pul biber; 1 tatlı kaşığı Tuz; 1 yemek kaşığı Un; 1 adet Kuru soğan; 1 çay kaşığı Zerdeçal; 1.5 litre Su; 1.5 su bardağı Kırmızı mercimek

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

185 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

28g

Günlük ihtiyacın %10'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Sıvı yağ ve tereyağı karışımı

2 yemek kaşığı

suyu

250 ml Et

İsteğe bağlı Toz karabiber ve kırmızı pul biber

Tuz

1 tatlı kaşığı

1 yemek kaşığı

soğan

1 adet Kuru

Zerdeçal

1 çay kaşığı

1.5 litre

Kırmızı mercimek

1.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Mercimekleri mutlaka berrak su akana kadar yıkayın; bu işlem çorbanın üzerinde oluşan köpüklenmeyi ve bulanıklığı önler.</li><li>Unu kavururken kokusunun tamamen çıktığından emin olun
bu çorbanın kıvamını ve lezzetini doğrudan etkileyen en önemli püf noktasıdır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook