Lokum Gibi Etlerin Sırrı: Sebzeli Nefis Et Sote Tarifi!

Name: Lokum Gibi Etlerin Sırrı: Sebzeli Nefis Et Sote Tarifi!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Domates (Küp doğranmış); 1 çay kaşığı Tuz; 1.5 yemek kaşığı Biber ve Domates Salçası; 3 adet Yeşil Sivri Biber; 600 gram Kuşbaşı Et; 1 adet Kapya Biberi; 1 tatlı kaşığı Baharatlar (Kekik, pul biber, karabiber); 3 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı İç Yağı (Kavurmak için); 2 adet Orta Boy Soğan

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %3'i

PROTEİN

28g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

(Küp doğranmış)

2 adet Domates

Tuz

1 çay kaşığı

Biber ve Domates Salçası

1.5 yemek kaşığı

Sivri Biber

3 adet Yeşil

600 gram Kuşbaşı

Biberi

1 adet Kapya

Baharatlar (Kekik, pul biber, karabiber)

1 tatlı kaşığı

Sarımsak

3 diş

İç Yağı (Kavurmak için)

1 yemek kaşığı

Boy Soğan

2 adet Orta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Etin lokum gibi yumuşak olması için kısık ateşte kendi suyunu çekene kadar pişmeye bırakın veya sertleşmemesi için önceden hafifçe haşlayın.</li><li>Baharatları ve tuzu yemeğin pişmesine yakın
en son aşamada ekleyin; bu sayede etleriniz sertleşmeyecek ve çok daha yumuşak kalacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook